猫好きのスタッフの発案で、犬猫の殺処分ゼロと終生飼育への取組みを応援するため、売上の一部（1本につき222円）が名古屋市動物愛護センターに寄付される「知多ぶる/ねこ酒」を発売しました。

地産地消の日本酒「知多ぶる/ねこ酒」を通して、小さな命を救う取り組みを応援しませんか？

猫の描画に定評があるイラストレーター高藤暁子氏が手掛けるラベルは、元保護猫の三太くんがモデルです。

【商品情報】------------
知多ぶる/ねこ酒　純米大吟醸　薫酒くんしゅ


＼ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025／
プレミアム大吟醸部門★★金賞受賞★★

＼第2回美酒コンクール2024／
フルーティー部門★★金賞受賞★★
_________________________________________________________________
■知多ぶる/CHITA bleについて

愛知の米 × 知多の水 × 知多の酒蔵

知多半島の豊かな水と気候、こだわり農家が育てた愛知県産酒造好適米「夢吟香」を使い、知多の酒蔵で丁寧に醸造しました。
________________________________________________________________
■商品仕様
・原材料 : 米(国産)・米麹(国産米)　　愛知県産 夢吟香100%使用
・精米歩合 : 50%
・アルコール分 : 14%
・日本酒度 :± 0
•内容量: 720ml
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
■商品特徴
香りの重なりと変化を楽しむ日本酒

洋梨、メロン、青りんごを思わせる華やかな立ち香から、口に含むと、ふくよかでフレッシュ、ジューシーな味わいが広がります。
3種類の酵母を絶妙にブレンドする独自の技法で、グラスに注いだ瞬間から飲み終えた後の余韻まで、刻々と変化する香りをお楽しみいただけます。

華やかな香り、フルーティで艶のある旨味、爽やかで酸味を抑えた切れの良い後味。
_________________________________________________________________
■楽しみ方
ワイングラスでの味わいがおすすめ
香りの重なりや変化を存分に楽しんでいただくため、小さなお猪口よりも口の広いワイングラスでお召し上がりください。
アイスクリームにかけると高級デザートに。
_________________________________________________________________
▼相性の良い料理
•白身魚の刺身やカルパッチョ
•生ハム
•野菜の前菜
•魚の南蛮漬け
•ドライフルーツ
•チーズの燻製
など、洋風の料理ともよく合います。
________________________________________________________________
★ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2025　プレミアム大吟醸部門　金賞受賞
★第2回美酒コンクール2024　フルーティ部門　金賞受賞
_________________________________________________________________

★少しお得な、薫酒＆ワイン酵母2本セットはこちらから
＞＞知多ぶる/ねこ酒セット
_________________________________________________________________
■配送・保管について
※到着後は冷蔵庫で保管してください。
※3月～11月は、クール便で配送いたします。