CHITA ble 知多の誇り 情緒あふれる半島 知多半島、その風景美し 海と山、田圃 ここで息づく、古き日本酒の魅力愛知の誇り、醸造の情熱今世までつづく 愛知の酒造好適米と 知多の水 愛知の大地、知多の水源夢吟香、製麹の奏でる旋律酒蔵の奥、隠された秘伝知多ぶる/CHITA ble生まれし魅力 持続可能な発酵と醸造 サステナブルな未来を信じ知多ぶるに願いを込めて白麹、ワイン酵母、革新のアイデア知多ぶる/CHITA ble新しい日本酒の誕生 知多ぶる/Chita ble 薫酒 純米大吟醸 香りの重なりや変化を味わう楽しさを持つ日本酒。まず洋梨、メロン、青リンゴの様な立ち香から、口に運ぶとふくよかなフレッシュジューシーな味わいを楽しめます。 ワイン酵母 純米吟醸 日本酒であると言われなければ日本酒と分からない、新たな日本酒の世界。五感を楽しむ日本酒。味わいの結晶が口の中で弾けるような鮮烈な味わいです。果実味、柑橘系、樽香、スパイスなど次々と変化する味わいをお楽しみ下さい。 Event infomation イベント情報 3~4月 イベントスケジュール 2025年3月22日 3~4月 知多ぶる イベントスケジュール 3月、4 もっと見る » 第9回伏見日本酒倶楽部「桜とともに嗜む日本酒」 2025年3月2日 第9回伏見日本酒倶楽部「桜とともに嗜む日本酒」 日 もっと見る » 知多ぶる 新酒お披露目試飲会開催! 2025年2月20日 ▼知多ぶる 新酒お披露目試飲会▼ 神谷尚宏杜氏に日 もっと見る » News Topics お知らせ 3~4月 イベントスケジュール 2025年3月22日 3~4月 知多ぶる イベントスケジュール 3月、4 もっと見る » 第9回伏見日本酒倶楽部「桜とともに嗜む日本酒」 2025年3月2日 第9回伏見日本酒倶楽部「桜とともに嗜む日本酒」 日 もっと見る » 知多ぶる 新酒お披露目試飲会開催! 2025年2月20日 ▼知多ぶる 新酒お披露目試飲会▼ 神谷尚宏杜氏に日 もっと見る » スポンサー企業 さくら総合法律事務所 中日メディアブレーン酒店オンラインショップ