＜四季彩＞ 

市場の秋　マグロ解体ショーも

食欲の秋を思う存分に味わおう。高根の花のマツタケはさておき、栗や柿、梨、サツマイモ、カボチャ。大地の恵みを実感する。秋ナスとともに「嫁に食わすな」とされるのが秋サバ。そうした数々の海の幸にも箸が進む……