9月8日（日）にJR福井駅前ハピリンホール(福井県)で開催された「第２回美酒コンクール2024」審査会において、「知多ぶる 薫酒(純米大吟醸)」「知多ぶる ワイン酵母（純米吟醸）」が、フルーティー部門で金賞を受賞いたしました。
■Japan Women’s SAKE Award～美酒コンクール～について
美酒コンクールは、「日本の伝統文化の継承」「地域経済の活性化」「女性が活躍する社会の実現」を基本理念とし、日本の國酒である日本酒を、酒類資格を保有する十分にテイスティング能力のある女性が厳正に審査を行う、日本国内初のコンクールです。
ソムリエ、客室乗務員、女将、シェフなど日本酒と日々密接にかかわる女性たちも審査に加わります。
画期的なポイントは、エントリー部門は大吟醸、純米酒などの特定名称別ではなく、「Sparkling／スパークリング」「Fruity／フルーティー」「Light＆Dry／ライト&ドライ」など、香りと味わいを主軸とした6部門である点です。
審査結果は、愛好家はもちろんのこと、日本酒初心者や外国人の方々にもわかりやすい日本酒選びの指標となるはずです。
今年は、142社から316アイテムの日本酒がエントリーされ、厳正なる審査をおこない、それぞれの部門で金賞(上位30％) が選出されました。
■「Fruity／フルーティー」部門
香り華やかなもの／フルーティーな香りのもの／含み香がフルーティーなもの。
純米大吟醸酒、純米吟醸酒、大吟醸酒、吟醸酒に、
代表されるようなタイプだがその限りではない。
